საკომისიოს ვაკუუმური საშრობები: შეუდარებელი უპირატესობები ტრადიციულ გაშრობის ტექნოლოგიებთან შედარებით
საკომისიოს ვაკუუმური საშრობები ხელახლა განსაზღვრავენ სამრეწველო გაშრობის ეფექტურობას ტრადიციული მეთოდების, როგორიცაა შესხურებით გაშრობა, სითხისებრი ფენები და ლანგრისებრი საშრობები, ოთხი ძირითადი უპირატესობის მეშვეობით:
1. **ტემპერატურის სიზუსტე**
- 20–80°C ტემპერატურაზე ვაკუუმში (-0.08-დან -0.1 მპა-მდე) მუშაობა, სითბოსადმი მგრძნობიარე კომპონენტების შენარჩუნებით (მაგ., მოცვის ექსტრაქტში ანტოციანინის 91%-იანი შეკავება ცხელ ჰაერზე გაშრობისას 72%-იანთან შედარებით).
– აზოტით დაცული გარემო მინიმუმამდე ამცირებს დაჟანგვას, რაც ფარმაცევტულ პროდუქტებში აქტიური ინგრედიენტების 99%-იან შეკავებას უზრუნველყოფს, ღია სისტემებში კი - 85%-იანს.
2. **მასალის მრავალფეროვნება**
- მაღალი სიბლანტის მქონე მასალებთან (თაფლი, ფისები) დაამუშავეთ მბრუნავი სახრჩობებით, რაც ხელს უშლის შეწოვას და აჯობებს სითხეებით შემოფარგლულ შესასხურებელ საშრობებს.
– ფხვნილების, პასტების და ბოჭკოების ერთგვაროვნად დამუშავება, წებოვანი ნივთიერებების გამოყოფის 99%-იანი ეფექტურობით, ნიჩბოსნურ საშრობებთან შედარებით, რომლებიც 70%-იან შედეგს იძლევა.
3. **ენერგიისა და რესურსების ეფექტურობა**
- ვაკუუმ-დუღილის ტემპერატურის შემცირების გზით, ენერგიის მოხმარების 32%-ით შემცირება (1.7 კვტ.სთ/კგ, უჯრაზე გაშრობის 2.5 კვტ.სთ/კგ-თან შედარებით).
– გამხსნელების 95%-ის აღდგენა დახურული ციკლის სისტემების მეშვეობით, FDA/REACH სტანდარტების დაცვით (ნარჩენები <10 ppm ჩვეულებრივი მეთოდების 50 ppm-ის წინააღმდეგ).
4. **პროდუქტის ხარისხი და უსაფრთხოება**
- დინამიური შერევით 40%-ით გააძლიერეთ ნაკადი, რაც უზრუნველყოფს ფხვნილის თავისუფლად დინებას.
– შეინარჩუნეთ მიკრობიოლოგიური უსაფრთხოება (კოლონიების რაოდენობა <100 CFU/g) და მიაღწიეთ 92%-იან რეჰიდრატაციას საკვებ პროდუქტებში, რაც აღემატება ცხელი ჰაერით გაშრობის 75%-იან მაჩვენებელს.
ეს ინოვაციები Rake ვაკუუმ საშრობებს სასურველ არჩევნად აქცევს იმ ინდუსტრიებისთვის, რომლებიც მოითხოვენ მდგრადობას, შესაბამისობას და პრემიუმ წარმოებას. 2031 წლისთვის პროგნოზირებული 5.0%-იანი CAGR-ით, ისინი სექტორებს აკუმულატორებიდან კვების პროდუქტების გადამუშავებაზე გარდაქმნიან.
**შედარებითი უპირატესობა**:
- **აქტიური ინგრედიენტების 26–30%-ით მეტი შეკავება**
- **32%-იანი ენერგიის დაზოგვა**
- **მრავალმასალასთან ადაპტირება**
- **დახურული ციკლის უსაფრთხოების შესაბამისობა**
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 31 მარტი